Après de nombreuses années d’assistanat de Direction auprès de dirigeants d’entreprises, Isabelle Amat a souhaité donner une nouvelle orientation à sa vie professionnelle. Passionnée par la Naturopathie depuis près de 20 ans, elle se lance dans une reconversion professionnelle.
Après s’être formée à l’Aromathérapie, la nutrition, la micronutrition, Isabelle Amat exerce désormais en cabinet  où elle accompagne des clients aux différents profils, principalement pour des problématiques liés au système digestif, l’alimentation, telles que : maladie auto immune, troubles intestinaux, intolérances alimentaires, troubles ORL, diabète, thyroïde …
Elle développe en parallèle des interventions sur la thématique du bien-être en entreprise, et anime également des ateliers en associations.

Elle enseigne avec passion la pratique des ventouses auprès de la Faculté Libre de Médecines Naturelle.